- コーヒー×お酒×長野 COFFEE COCKTAIL
1648年創業の歴史ある長野県・善光寺の門前町の藤屋御本陳のバーテンダー、 洋酒の輸入・マーケティングを行うバカルディ ジャパン、 丸山珈琲のトップバリスタ 鈴木樹とともに、 長野の魅力を広めるべく、 地元ならではのカクテルを完成させました。
信州味噌、 リンゴ、 洋梨、 胡桃など、 地元素材を活用したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。
日時：10月15日（火）～11月29日（金）
場所：THE FUJIYA GOHONJIN（長野県長野市大門町80)
提供時間：
平日17:30～22:30 (L.O.22:00)
土日19:00～22:30 (L.O.22:00)
※10月19日（土）にフェア開催を記念したオープニングイベントを予定しています。
このオープニングイベントには丸山珈琲の鈴木樹バリスタも参加予定です。
メニュー例：
洋梨とチョコレートのコーヒーマティーニ
信州杏のコーヒーネグローニ
秋のアイリッシュコーヒー等
■企業概要
会社名 ：株式会社 丸山珈琲
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表 ：丸山 健太郎
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、 コーヒー関連コンサルティング業、 セミナー事業
従業員数：178 名 |
